도토루카페 썸네일형 리스트형 도토루 커피의 매력 속으로 일본을 대표하는 카페의 비밀 도토루 커피의 탄생과 성장 일본을 여행하다 보면 어느 거리를 가든 쉽게 찾아볼 수 있는 카페 중 하나가 바로 도토루 커피(Doutor Coffee)입니다. 1980년 4월 18일, 도토루 커피는 도쿄의 하라주쿠에 첫 매장을 열며 그 여정을 시작했습니다. 당시 일본은 커피 문화가 서서히 자리 잡기 시작한 시기였고, 도토루는 커피 애호가들을 위한 새로운 공간을 제공하며 빠르게 인기를 끌었습니다. 도토루 커피의 창립자인 히라오카 히로유키는 프랑스 파리에서 커피 문화를 접한 후, 이를 일본에 도입하고자 하는 열망을 가지고 있었습니다. 그는 파리의 카페에서 영감을 받아, 고품질의 커피를 합리적인 가격에 제공하는 것을 목표로 도토루 커피를 설립했습니다. 이러한 비전은 도토루 커피를 일본 전역에 퍼트리게 한 원동력이.. 더보기 이전 1 다음
